bullesondes
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- | Brassin #3 - Samedi 01/12/2018 | + | Brassin #3 - Samedi 01/ |
+ | Pour 30L malt pale ale: 4.7 kg, malt ambré 120 ebc: 500g; malt carambré: 250 g; houblons: mélange américain mais je ne sais plus exactement! | ||
+ | Empatage 1.035 OG 1.044 + 160g de miel mi cuisson | ||
+ | Brassin #2 - Rousse Anglaise très houblonnée - Aurore Polaire | ||
- | Brassin #2 | ||
+ | Brassin #1 - 05/05/2018 - Pale Ale façon Belge - recette zymo - Rez | ||
- | Brassin #1 | + | pour 30L: |
- | + | ||
- | Type de bière : Pale Ale façon Belge, | + | |
malts: 5.5kg dont | malts: 5.5kg dont | ||
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* malt pale ale: 5 kg, | * malt pale ale: 5 kg, | ||
* malt munich 25 ebc: 500g; | * malt munich 25 ebc: 500g; | ||
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houblons: mélange cascade & centennial | houblons: mélange cascade & centennial | ||
+ | OG 1.031 FG 1.010 | ||
- | Concassage: | + | Concassage trop gros |
- | + | ||
- | Fait la veille, c'est vrai que ca fait beaucoup de poussière. Honnètement le moulin est pas génial (c'est celui là https:// | + |
bullesondes.1543704124.txt.gz · Last modified: 2018/12/01 22:42 by wadmin